Vào mùa cào ốc lể

11 lượt xem - Đăng vào
Người dân thụt lùi hoặc đi song song mép nước, khéo léo rê lưới qua lớp cát mịn ở vùng nước nông, cách bờ 10-15m. Ảnh: THU HƯƠNG

Vào mùa cào ốc lể

.

ĐNO – Mùa cào ốc lể (hay còn gọi là ốc ruốc, ốc gạo) thường kéo dài từ tháng Giêng đến tháng 3 Âm lịch, khi nước biển lạnh, thuận lợi cho ốc sinh trưởng. Thời điểm này, dù biển động nhưng người dân ven biển Đà Nẵng tranh thủ cào bắt để kiếm thêm thu nhập. 

Người dân thụt lùi hoặc đi song song mép nước, khéo léo rê lưới qua lớp cát mịn ở vùng nước nông, cách bờ 10-15m. Ảnh: THU HƯƠNG
Ngư dân cào ốc gạo phải đi thụt lùi hoặc đi song song mép nước, khéo léo rê lưới qua lớp cát mịn ở vùng nước nông, cách bờ 10-15m. Ảnh: THU HƯƠNG

Đi dọc các bãi biển Đà Nẵng những ngày này, không khó để bắt gặp những ngư dân đang miệt mài với công việc cào ốc lể. Người cào dùng chân dò xem dưới đáy có ốc không; nếu thấy sần sần, cợn cợn, tức là ốc nhiều sẽ kéo cào đi thụt lùi để ốc lọt vào lưới.

Ông Phan Văn Hà, người mưu sinh theo thời vụ (công việc chính là thợ nề), nhưng cứ đến mùa ốc lể, ông lại ra biển cào để kiếm thêm thu nhập. Ông Hà cho biết: “Cào từ 5 giờ đến gần 8 giờ sáng mà chỉ được hơn 2 lon. Đi sớm nhưng ốc mới sinh thì thuyền cá bắt hết để nuôi nghêu, tôm. Thêm nữa, hiện nay sóng lớn quá nên cào không được như mọi năm”.

Nhiều ngư dân cũng cho hay, ốc sống giá 30.000 đồng/lon, nhưng khi luộc chín, giá dao động từ 40.000-60.000, có nơi lên đến 80.000 một lon. Dù vất vả, nhưng với nhiều ngư dân, cào ốc lể vẫn là một trong những cách kiếm thêm thu nhập. 

Tranh thủ sáng sớm để đi cào ốc, ông Hồ Văn Ba (phường Mỹ An, quận Ngũ Hành Sơn) chia sẻ: “Khi sóng êm, ốc sẽ nhiều hơn. Hôm qua, tôi cào được hơn 20 lon, tranh thủ đi từ lúc 2 giờ sáng, lúc nước cạn để thu hoạch được nhiều hơn”. 

Dù năm nay ốc khan hiếm hơn do biển động và nguồn lợi tự nhiên suy giảm, nhưng vẫn được nhiều người săn đón. Chị Trần Thị Cẩm Giang (phường Mỹ An, quận Ngũ Hành Sơn) chia sẻ: “Mấy lần thèm quá, tôi cũng mua về ăn, nhưng ốc không ngon và tươi như tự mình ra biển mua về làm. Mùa ốc nào tôi cũng ra tận bờ chờ mua của mấy chú, chứ không mua ngoài chợ, vì ốc ở chợ không ngon bằng”.

Giữa mùa biển động, hình ảnh những ngư dân kiên nhẫn cào ốc lể không chỉ là một nét đẹp lao động mà còn là minh chứng cho sự chịu thương, chịu khó của người dân ven biển Đà Nẵng. Dù sản lượng ốc năm nay không nhiều như những mùa trước, nhưng họ vẫn miệt mài với công việc, hy vọng vào những mẻ lưới đầy ốc, mang về “lộc trời” giữa sóng nước.

Khi đưa lên bờ, ngư dân sẽ tách ốc lẫn với đá vụn vỏ sò, phân loại ốc theo kích cỡ rồi ngâm vào nước để rửa sạch cát. Ảnh: THU HƯƠNG
Khi đưa lên bờ, ngư dân sẽ đãi và phân loại ốc theo kích cỡ rồi ngâm vào nước để rửa sạch cát. Ảnh: THU HƯƠNG

THU HƯƠNG

 

;
;
Tin liên quan
    .
  • Chủ động trước kỳ thi vào lớp 10 đầu tiên theo chương trình mới
  • Tổ chức team building tại TP. Đà Nẵng: Trò chơi, địa điểm và chi phí trọn gói
  • Tổ chức “Diễn đàn đầu tư Đà Nẵng năm 2025” tại Singapore
  • Lợi ích kép từ mô hình nuôi sâu canxi
.
TagsĐà Nẵng ốc lể Báo Đà Nẵng
.
.

 

Nguồn: Báo Đà Nẵng

Bài viết cùng chủ đề:

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

19 − 1 =